Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce

En una mañana fresca de este sábado 15 de febrero de 2025, bajo un cielo marcado por la inversión térmica y rachas de viento, el Mercadito Plaza de Armas recibe a uno de sus expositores más destacados: productores artesanales de Mata chihuahua. Un grupo de diez familias presenta su excepcional colección de cremas y licores, elaborados con dedicación en la región manzanera de Chihuahua.

Entre sus productos más sobresalientes se encuentran cremas de coñac con diversos sabores como nuez, café, chocolate y el singular “beso de ángel”, una delicada mezcla de cereza y nuez. Los precios varían desde los 60 pesos por presentaciones de 50 ml hasta 299 pesos por botellas de tres cuartos. Destaca su proceso artesanal de elaboración, que inicia con manzanas flor de mayo y culmina con la destilación durante los meses más fríos del año.

El evento, organizado por la Secretaría de Desarrollo Rural y el Departamento de Agronegocios del Gobierno del Estado, estará abierto al público este sábado 15 y domingo 16 de febrero, en un horario de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde. Este mercadito se instala mensualmente en la Plaza de Armas del Centro Histórico de Chihuahua, ven a visitarlos y consume local.