Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce

Con el aroma inconfundible del pan recién horneado, el maestro panadero Omar Díaz Arias presenta hoy en la Plaza de Armas su selección de pan artesanal, elaborado en auténtica bóveda de barro. En este evento mensual, los visitantes pueden encontrar una amplia variedad de piezas tradicionales, desde marranitos y donas hasta trenzas danesas y semitas, con precios que oscilan entre los 15 y 25 pesos. “La calidad habla por sí misma”, asegura Díaz Arias, quien estará presente durante todo el fin de semana ofreciendo sus creaciones horneadas al estilo tradicional.

Este Mercadito Plaza de Armas, coordinado por la Secretaría de Desarrollo Rural y el Departamento de Agronegocios del Gobierno del Estado, permanecerá abierto el sábado 15 y domingo 16 de febrero, de 10:00 a 18:00 horas. La exposición y venta se realiza mensualmente en este histórico punto de la ciudad.