Después de sus cuatro conciertos en el Auditorio Nacional (17, 18, 20 y 21 de agosto) como parte de su residencia To Be Free: Mexico City, Sam Smith se quedó unos días más en la capital para explorar la ciudad y su gastronomía. Siguiendo la recomendación de un fan, fue a la Cantina del Bosque, ubicada en San Miguel Chapultepec (calle 13 de Septiembre 29).

El artista compartió la experiencia en su cuenta de comida @samserved (también conocida como “Ham Smith”).Lo que dijo y probó

• Entró emocionado, con una playera de la Venus de Willendorf, y se sentó en una mesa del fondo.
• Comentó: “Nunca he estado en un lugar así en la Ciudad de México, todos se visten impresionantes, solo quisiera estar usando un vestido”.
• Bromeó al ver futbol americano en las pantallas: dijo que en ese momento sintió deseos de ser “un hombre heterosexual que disfruta de los deportes”.
• Probó ceviche de camarón (dijo que tenía sabor casero, “como de abuelita”), chorizo con queso gratinado (uno de sus ingredientes favoritos y alabó las porciones generosas de queso) y, especialmente, chile en nogada, que lo deslumbró: “Me intriga… ¡delicioso!”.
• También destacó las salsas: “Son las más complejas y hermosas que he probado… mi boca está teniendo una fiesta”.
• Agradeció el servicio y afirmó: “Es un recuerdo que me llevaré para siempre, vendré aquí cada que visite Ciudad de México”.