No solo un estilo de vida saludable tiene que ver con realizar ejercicio diario, sino que debe estar apoyada por una dieta equilibrada, ambos son fundamentales para tener una buena salud.

Una de la forma más adecuada para poder cuidar nuestro cerebro y prevenir su deterioro, es a través de ciertos alimentos.

Existe una vitamina que es clave para luchar contra el envejecimiento cerebral y evitar problemas como: pérdida de memoria, dificultad para concentrarse e incluso la incapacidad de tomar decisiones. Estamos hablando de la Vitamina B.

I. Tipos de vitamina B

• B-1 (tiamina). Ayuda en la función básica de las células y en el metabolismo de los nutrientes para obtener energía.
• B-2 (riboflavina). Esta vitamina coopera para la producción de energía y la descomposición adecuada de las grasas.
• B-3 (niacina). Colabora con enzimas para producir colesterol y grasas necesarias para el cuerpo. También es un antioxidante.
• B-5 (ácido pantoténico). Ayuda a construir y descomponer los ácidos grasos para obtener energía.
• B-9 (ácido fólico). Ayuda con la función óptima de los neurotransmisores y la salud cerebral. Colabora en la formación del ADN y favorece la desintoxicación celular.
• B – 12 (cobalamina). Esta será esencial para la formación de glóbulos rojos y el ADN, también apoya al sistema nervioso, el desarrollo y la función cerebral.

II. Alimentos que contienen vitamina B

• Las legumbres son ricas en vitamina B-1, B-6, B-9, aquí encontramos a las judías, lentejas y garbanzos.
• En las verduras de hoja verde nos proporcionan una buena cantidad de ácido fólico (vitamina B-9).
• En los yogures naturales encontraremos las vitaminas B-2 y la B-12.
• Consumir el huevo nos ayudará para la vitamina B-7 (biotina)
• En el salmón obtendremos las vitaminas B-2, B-3, B-6 y B-12.
• En tanto que en las semillas de girasol obtendremos la B-5.