Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce

Hoy sábado dio inicio la esperada Expo Feria de Productos Regionales de Chihuahua, un evento que reúne a destacados productores locales en la Plaza de Armas, La feria estará abierta al público durante todo el fin de semana, hasta mañana domingo.

En este marco, se llevó a cabo una entrevista con dos de los participantes más destacados: Jorge Loya y Olivia Hernández.

Jorge Loya, reconocido vendedor de chile colorado envasado, se enorgullece de ofrecer un producto sin conservantes, Según él, su producto contiene todos los ingredientes necesarios para deleitar el paladar de los amantes de la comida picante, y asegura que su sabor es instantáneo, Además, Loya menciona que el chile envasado tiene una duración de hasta un año, pero una vez abierto, se recomienda consumirlo en aproximadamente un mes y medio.

En el stand de Jorge Loya y Olivia Hernández, no solo se encuentran disponibles las exquisitas variedades de chile colorado, sino también mermelada de ciruela y de Durango, así como chile piquín, Lo mejor de todo es que estos productos se ofrecen a precios económicos, con el litro de chile colorado a tan solo 70 pesos y la mermelada de ciruela a 50 pesos.

Al preguntarles sobre la ubicación de su puesto, Jorge y Olivia mencionan que tienen puntos de venta en diferentes tiendas, específicamente uno frente a la catedral y otro en la plaza de Armas, Sin embargo, destacan que es su primer día en este evento donde se congregan varias personas con el mismo objetivo de exhibir sus productos, Explican que hay un área destinada a la comida y otra para la artesanía, generando así un ambiente lleno de opciones para los visitantes.

Durante la entrevista y con entusiasmo, Jorge Loya nos invito a probar tanto el chile colorado como la mermelada de ciruela, asegurando una experiencia culinaria única y así lo fue.

Cabe destacar que hoy es el primer día de este emocionante evento y los expositores estarán presentes hasta el domingo, La Expo Feria de Productos Regionales de Chihuahua promete ser un encuentro imperdible para los amantes de los sabores auténticos y los productos locales de calidad.

No pierdas la oportunidad de visitar la Plaza de Armas y disfrutar de una amplia variedad de delicias regionales antes de que finalice este emocionante evento.