A pesar de que la flor de jamaica no es originaria de México, sino de África, cuando llega a nuestro país se incorporó muy bien a nuestra gastronomía, no solo la podemos usar como agua, también se usa en salsas, antojitos mexicanos, mermeladas, postres e incluso licores. Hoy te traemos [...]
El café se descubrió en el año 300, en Etiopía, pero fue hasta el siglo XV que se empezó a tostar sus granos para prepararlos como infusión.De acuerdo con los historiadores, al inicio solo se acostumbraba masticar las hojas o hervirlas, pero realmente fue hasta después del año 1714 que comenzó [...]
Para tomar las medidas en el diseño de tu cocina estándar, necesitas tener en cuenta los siguientes factores: El tamaño de la cocina: Mide el ancho y el largo de la cocina para determinar el espacio disponible para los muebles y electrodomésticos. La ubicación de los electrodomésticos: Decide dónde quieres [...]
En México, no solo las flores de cempasúchil son utilizadas para adornar los altares en la temporada de Día de Muertos, sino que también se aprovecha para preparar ricos alimentos. Recuerda que la floración de esta planta apenas empieza y puedes darle una nueva vida especialmente en la cocina para [...]
Las enfermedades del corazón son la principal causa de muerte en el mundo, y nuestra dieta es un factor importante en su desarrollo. Una dieta saludable para el corazón puede ayudar a reducir el colesterol, el azúcar en la sangre y el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Las [...]
La cocina, considerada el corazón del hogar, es un espacio que debe ser tan funcional como atractivo. Las elecciones de diseño, desde los muebles hasta los acabados, pueden influir enormemente en el ambiente de este lugar tan transitado. Entre estos elementos, los azulejos de cocina juegan un papel fundamental al [...]
Bundt cake de yogurt y limón, es un tipo de bizcocho que en los últimos años se ha hecho más famosos. La masa de este postre es deliciosa, sus migas son húmedas y compactas, tiene una deliciosa aroma y un sabor espectacular. La combinación de un bizcocho de yogurt va [...]
Ha iniciado la temporada de bebidas calientes. Y es que, la llegada de las bajas temperaturas y no hay mejor manera que disfrutarlo y pasarlo de la manera más amable: con una bebida que nos reconforte y nos abrigue. Ingredientes: Preparación: 1. Pondremos a calentar en una ollita la leche con el [...]
La receta que te traemos hoy, son unas peras al vino tinto, se cree que es una receta de origen francés que surgió en los territorios vitivinícolas de Borgoña y Lyon. En el siglo XVI se consumía como postre en Francia y España. Sin embargo, se extendió después a países [...]
Un postre de chocolate siempre es un acierto, a casi todo el mundo le gusta. Si encima es un clásico brownie de chocolate con nueces, seguro que no va a sobrar ninguno.Una caja de estos brownies triunfarán en cualquier fiesta el 31 de Octubre, sea en tu casa o en la de [...]