Aquí te dejamos 3 deliciosas recetas fáciles y deliciosas para preparar en casa algo dulce, sabroso y diferente.
1. DELICIOSO CARAJILLO CON MAZAPÁN
Este es el digestivo ideal para después de comer. Para prepararlo, solo necesitas una pieza de mazapán para agregar al agitador y otro extra para escarchar el vaso.
INGREDIENTES
• 2 onzas de Licor 43
• 2 onzas de café express
• 1 onza de leche de almendra
• 2 piezas de mazapán
PREPARACIÓN
1. Desmoronar uno de los mazapanes en un plato y usarlo para escarchar un vaso previamente humedecido. Agregar hielo.
2. En un agitador con hielo, colocar el café, la leche y el Licor 43 y un mazapán desmoronado.
3. Agitar vigorosamente por 10-15 segundos y servir en vaso jaibolero con mucho hielo.
2. MALTEADA DE MAZAPÁN
Si lo tuyo es lo frío, especito y líquido, esta malteada de mazapán te va a sorprender.
INGREDIENTES
• 1 Mazapán
• 2 cucharadas de cajeta
• Hielo al gusto
• ¾ de litro de leche (puede ser de vaca, de almendras o de coco)
• 1 bola de helado de vainilla
• 1 cucharada de crema de cacahuate
• Crema batida.
PREPARACIÓN
1. Triturar el mazapán y colocar en un plato pequeño.
2. Colocar la crema de cacahuate en otro plato pequeño.
3. Escarchar un vaso en la crema y luego en el mazapán en polvo.
4. Licuar el hielo, el helado de vainilla, la crema de cacahuate, el mazapán y la leche.
5. Agregar cajeta en el vaso escarchado y servir la mezcla que licuaste.
6. En lo más alto de la malteada, agregar crema batida.
7. Decorar con un mazapán entero.
3. AGUA DE MAZÁPAN
Si lo tuyo es solo refrescarte un poco, lo ideal será esta agua.
INGREDIENTES
• 8 pzas. de mazápan (28 grs. cada uno)
• 1 lata de leche evaporada
• ½ lata de leche condensada (o según sea el gusto)
• 750 ml. de leche entera
• 2 cd. de extracto de vainilla
• 2 lts. de agua
• Hielo al gusto
PREPARACION
1. Mezclar todo en la licuadora.
2. Servir en una jara y agregar el hielo.
