Ingredientes:
• 1 taza de arándanos deshidratados
• 3 cdas de fécula de maíz
• 1 raja de canela
• 1 taza de agua
• 1 litro de leche
• 1 bolsa de leche condensada
Preparación:
1. En el vaso de la licuadora verteremos los arándanos deshidratados, la fécula de maíz, el agua y la leche condensada. Mezclamos muy bien y lo pasa por un colador.
2. Colocamos nuestra mezcla en una olla e incorporamos la raja de canela. Cocinamos a fuego medio por unos 9 minutos.
3. Recuerda estar moviendo constantemente nuestro atole hasta que espese ligeramente.
4. Pasado el tiempo, sirve y disfruta del sabor de esta bebida caliente.