Si eres de los que buscan algún bocado dulce para entre comida o como desayuno, pero sin descuidar lo saludable, aquí te dejamos este snack de bolitas energéticas fit de avena y chocolate. Es una opción perfecta en el caso que quieras preparar tu snack o desayunos con antelación, ya que puedes guardarlas en el refrigerador e irlas comiendo durante la semana. Como ya es sabido, la avena, el cacao y los nutrientes de los frutos secos te darán mucha energía en cualquier momento del día.
Ingredientes:
• 20 grs de cacahuetes
• 10 grs de nueces
• Un puñado de dátiles
• 100 grs de avena
• ½ cdta de canela
• 2 cdas de cacao puro
• 5 cdas de agua
• 20 grs de coco rallado
Elaboración
1. Para comenzar, trituramos las nueces y los cacahuetes, pero no las tritures demasiado, deja trozos medianos para que el resultado sea más crujiente.
2. Luego que hayas triturado lo ingredientes más duro, sigue con los dátiles, la avena, la canela, el cacao y el agua, esto hará que se forme una masa con consistencia para crear las bolitas.
3. Por último, hacemos las bolitas y las rebozamos con el coco rallado, puedes incluso sustituir este ingrediente y rebosarlo en cacahuates triturado o cocoa. Las podemos comer directamente de que se hayan preparado o dejarlas en el congelador para comerlas al día siguiente.
