Las frutas cristalizadas son una forma deliciosa y colorida de disfrutar de las frutas frescas. Son perfectas para decorar los altares de muertos o para servir como postre.
Ingredientes:
• 1 taza de agua
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de fruta fresca, cortada en trozos pequeños (como manzana, pera, guayaba, naranja, etc.)
Instrucciones:
1. En una olla, calienta el agua y el azúcar a fuego medio.
2. Agrega la fruta y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la fruta esté suave y el almíbar espese.
3. Deja enfriar las frutas en el almíbar.
4. Sirve las frutas cristalizadas como decoración o como postre.
Esperamos que disfrutes estas recetas de dulces típicos del Día de Muertos en México. ¡Que viva la tradición!
