El Pistacho pertenece a la familia de los Anacardiaceae y llega a medir hasta 15 metros de altura. Existen muchos árboles frutales que se pueden cultivar en casa, y el pistacho es uno de ellos, es fácil germinarlos y si se siguen a la perfección los pasos que a continuación se explicarán, también será muy sencillos cultivarlos en macetas.
Esta semilla como ya sabemos es comestible y tiene un sinfín de razones para que te animes a sembrarla; un ejemplo: nos puede proteger la vista por su alto contenido de antioxidantes, específicamente, luteína y zeaxantina.
Pasos para cultivar:
• Necesitarás usar pistachos sin tostar, retira la cascara dura y remoja las semillas directamente en agua a temperatura ambiente, durante al menos 2 días en un lugar oscuro.
• Terminado el tiempo, cubre las semillas en una toalla que pueda mantener la humedad y déjalas en el refrigerador durante 40 días. La toalla deberá estar húmeda todo el tiempo.
• Después de los 40 días se deberá retira las semillas del refrigerador y déjalas secar a temperatura ambiente durante otros 5 días en un sitio con escasa luz.
• Para sembrar las semillas, se tendrá que conseguir una maceta con capacidad de 20 litros aproximadamente. Prepara un sustrato que permita un correcto drenaje. Coloca las semillas a una profundidad de 5 centímetros, riega y procura tenerlos en un lugar que reciba luz indirecta.
Recomendación: procura sembrar al terminar la primavera, esto permitirá que la planta tenga un brote saludable y se pueda trasplantar cuando sea necesario.
Consejos para el momento de la siembra:
• A este árbol se le debe proveer de suficiente luz solar desde el mismo momento de que siembras sus semillas, la finalidad es que el arbusto florezca sin problema.
• La maceta debe tener un buen drenaje para eliminar el exceso de agua.
• Durante la etapa en crecimiento debes regarla regularmente para favorecer la producción de pistachos.
• Cuidado con las heladas en la temporada de invierno, ya que, de otra forma, se arruinará el cultivo.
• El crecimiento del árbol es muy lento, por lo que tendrás que tomarlo con calma.
• En los meses de enero y febrero se te recomienda podar el árbol, se deben retirar la madera muerta de su tronco.
