Quizá mucho no sepan como colocar una mesa ordenar una mesa cuando tienes invitados en casa. Es por eso que en esta nota de diremos qué sitio le corresponde a cada utensilio, la etiqueta que rige para la colocación de una mesa formal sin que se convierta en un dolor de cabeza.
1. Lo primero que debes saber para colocar la mesa es cuestión de usar un poco de lógica. Siempre se empieza a comer usando los cubiertos que se encuentran más alejados del plato y va avanzando hacia dentro a medida que también avanza la comida.
2. Los tenedores deben de colocar a la izquierda, los cuchillos y las cucharas a la derecha.
3. Los vasos y copas siempre deben ubicarse en la parte superior derecha del plato, mientras que el plato para el pan se sitúa a la izquierda arriba de los tenedores.
4. Los cubiertos siempre estarán alineados con el borde inferior del bajoplato, que se retirará una vez los invitados se coloquen la servilleta en sus piernas.
5. La copa para el agua se debe coloca sobre la derecha, arriba de los cuchillos, le seguirá la copa de vino tinto a su derecha y la de vino blanco antes que las otras dos. Si se va a realizar un brindis, deberás añadir una copa de champán.
6. Si en la cena tienes planeado servir sopa, deberás de tener un plato sopero precalentado y servirlo en el momento y la cuchara, situarla a la derecha, al final de los tenedores.
7. Si sirves pescado se deberá usar un plato mediano. Para comerlo, utiliza el tenedor más pequeño situado en la parte exterior a la izquierda y el cuchillo de pescado colocado en la parte exterior a la derecha.
8. En el caso de la carne, se deberá usar el tenedor y cuchillo que están más cercano al plato.
9. Para terminar, se servirá el postre en el plato pequeño. Para ello, se debe usar el tenedor y la cuchara de postre, que se han de colocar en la parte superior del plato antes de que la comida comience (los dientes del tenedor han de mirar a la derecha y la parte ancha de la cuchara a la izquierda).
