El sándwich de nopal con jamón y queso es un platillo tradicional mexicano que es perfecto para cualquier ocasión. Es una opción saludable y deliciosa que combina el sabor fresco del nopal con el jamón y el queso.
Ingredientes:
2 nopales
2 rebanadas de jamón
2 rebanadas de queso
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de orégano
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Lava y seca los nopales.
En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta.
Barniza los nopales por ambos lados con la mezcla de aceite.
Cocina los nopales en una sartén caliente a fuego medio-alto por 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
Coloca una rebanada de jamón sobre una pieza de nopal.
Coloca una rebanada de queso sobre el jamón.
Coloca la otra pieza de nopal encima.
Cocina el sándwich por 1-2 minutos por cada lado, o hasta que el queso se derrita.
Corta el sándwich por la mitad y sírvelo inmediatamente.
Consejos:
Para obtener un sabor más intenso, puedes agregar una pizca de chile en polvo a la mezcla de aceite.
También puedes agregar otros ingredientes a tu sándwich, como jitomate, cebolla o aguacate.
Presentación:
Sirve el sándwich de nopal con jamón y queso acompañado de tu bebida favorita. También puedes decorarlo con un poco de cilantro o cebolla picada.
Tips nutricionales:
El nopal es una excelente fuente de fibra, lo que lo convierte en una opción saludable para el desayuno, la comida o la cena. El jamón y el queso aportan proteínas y calcio. Este sándwich es una excelente manera de obtener una nutrición completa sin dejar de lado el sabor.
