Receta sencilla de realizar, y la combinación de sabores del mazapán y el chocolate es lo máximo que tienes que probar. Postre excelente para disfrutar con la familia o en una reunión de amigos.
Ingredientes:
• 1 Taza de fresas desinfectadas
• 2 Lata de Leche Evaporada
• 3/4 de taza de chocolate para preparar bebida (de la marca que prefieras)
• 4 Tazas de agua
• 2 bolsas de Leche Condensada
• 6 Sobres de grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
• 5 Mazapanes
• Hojas de menta desinfectada
Preparación de la gelatina de chocolate:
1. Calienta la Leche Evaporada con el polvo para preparar bebida sabor a chocolate, el agua y una de las bolsitas de Leche Condensada, mezcla hasta que se integre. Agrega 3 sobres de grenetina previamente disuelta e integra. Vierte en un molde para gelatina ligeramente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
Preparación de la gelatina de mazapán:
1. Licúa la Leche Condensada, la Leche Evaporada, los mazapanes y el agua. Con la licuadora encendido agrega los otros 3 sobres la grenetina previamente disuelta y vierte sobre la gelatina de chocolate; refrigera hasta que cuaje.
Decora
1. Desmolda y decora la gelatina con las fresas. Ofrece.
