¡Qué deliciosos están los huevos escalfados! Son una fuente de proteínas y nutrientes, y son perfectos para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Esta receta de huevos escalfados en el microondas es muy fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes. En un minuto, tendrás un huevo escalfado perfecto, con la yema líquida o cuajada al gusto.
Ingredientes
1 huevo
1/4 taza de agua
Sal al gusto
Elaboración
Casca el huevo en una taza.
Añade el agua y la sal.
Coloca la taza en un platito.
Introduce la taza en el microondas y cocina a potencia máxima durante 30 segundos.
Saca la taza del microondas y comprueba el punto de cocción del huevo. Si aún está crudo, cocina durante 10 segundos más.
Sirve el huevo escalfado inmediatamente.
Consejos
Para que el huevo se cocine de forma uniforme, es importante que el agua esté caliente. Puedes calentarla en el microondas durante 30 segundos antes de añadir el huevo.
Si quieres que la yema quede más líquida, cocina el huevo durante menos tiempo.
Si quieres que la yema quede más cuajada, cocina el huevo durante más tiempo.