Si ya no sabes como preparar el pollo, esta vez te damos una idea para preparar el pollo con un toque de miel y chipotle, es una buena opción para darle otro toque al comer pollo. Su sabor será dulce, pero a la vez con un toque de chile. Es una receta fácil de hacer y esta listo para servir en menos de 30 o 45 minutos aproximadamente.
Ingredientes:
• 1 ½ kilo de pechugas cortadas en cubos
• 2 cdas de aceite
• 2 cdas de matequilla
• 1 cdta de sal
• 1 cdta de pimienta
• 1 cdta de ajo en polvo
• 3 cdas de vinagre de arroz
• 5 cdas de miel
• 2 cdas de chipotle molido
• 2 cdas de salsa de soya
Preparación:
1. En una sartén, pon a calentar a fuego alto el aceite y la mantequilla. Una vez que se haya derretido, agrega los cubos del pollo y sazónalo con la sal, pimienta y el ajo en polvo. Mezcla muy bien.
2. No deje de mover el pollo para que quede bien cocido y se doren perfectamente por todos los lados del pollo.
3. Ya que se encuentren doraditos los cubos de pollo, debes bajar el fuego y agrega la salsa de soya, el vinagre de arroz, el chipotle y mezcla muy bien todos los ingredientes y apaga el fuego.
4. Por último, agrega las cucharadas de la miel y revuelve bien sobre todos los ingredientes para que se integre el sabor dulce.
5. Sirve sobre una capa de arroz blanco e incluso lo puedes acompañar con verduras.
6. Es el momento de disfrutar nuestro platillo.
