Si algo por lo que se caracteriza a la gastronomía japonesa es la creatividad que le aportan a sus platillos. Uno de estos casos es el sándwich de frutas japonés un clásico muy delicioso, en la preparación se pueden formar flores con las frutas, protegidas por una capa de chantilly y envueltos en una base de pan.

Para preparar este sándwich solo necesitas elegir tus frutas favoritas y aquellas que estén en temporada, algunas de las opciones que se ofrecen son: fresas, piña, mandarina, mango, kiwi o uva.

La preparación es muy sencilla y seguro será del agrado de los pequeños de casa. Es una delicia dulce que agradara también a los grandes y serán todo un éxito en tus reuniones.



Ingredientes:

• 6 rebanadas de pan de caja (blanco)
• 1 taza de crema para batir
• 2 cdas de leche condensada o azúcar
• 1 cdta de vainilla
• Frutas variadas

Preparación:

1. Se deberán de lavar y desinfectar las frutas que se lleguen a usar, para después cortarlas en la forma que desees, recuerda que aquí va un poco de tu creatividad. Reserva.
2. Tomaremos un recipiente, en donde verteremos la crema para batir, la leche condensada y la vainilla. Con ayuda de un globo batiremos los ingredientes hasta montar, es decir, la mezcla debe tener picos firmes.
3. Es el momento de utilizar el pan y rellenarlo con la crema batida, agrega la fruta, colocamos otro poco de crema sobre la fruta y tapamos con el otro pan. El proceso se repetirá hasta terminar con los ingredientes.
4. Para un mejor resultado, cubriremos con papel plástico los sándwiches de fruta y refrigeraremos unos minutos antes de comerlos.
5. Puedes cortar las orillas del pan pero esto es opcional, también corta a la mitad los panes y es el momento de disfrutarlos.