Esta bebida refrescante te va a encantar, perfecta para esas tardes de calor intenso. El tinto de verano, así es como se llama la bebida que hoy te traemos. La receta original es la combinación de vino tinto acompañado de cualquier tipo de refresco y frutas de la temporada, solo que la que te traemos este día tiene unas variantes, pues usaremos el vino blanco y el jugo de naranja.
La receta original se cree que se inventó en Córdoba, España en los años 20, la cual se servía el vino con sifón para hacerlo más refrescante durante el caluroso verano.
Ingredientes:
• 2 vasos de jugo de naranja
• 1 botella de vino blanco espumoso
• ½ naranja en rebanadas
• ½ manzana
• 1 taza de sandia en cubos pequeños
• Azúcar al gusto
• 1 oz. De gin
Preparación:
1. Empezaremos lavamos nuestras frutas.
2. Cortamos en cuadros muy pequeños la sandía
3. Tanto la manzana como la naranja, las cortamos por la mitad en laminas delgadas.
4. Prepararemos nuestro tinto de verano en una jarra lo suficientemente grande para nuestros ingredientes.
5. Vertemos primeramente el jugo de naranja, agregamos después láminas de manzana, naranja y cubos de sandía, mezclamos y terminamos poniendo también cubos de hielo.
6. Agrega el vino blanco espumoso, continúa agregando el resto de la fruta y por último, agrega un poco de azúcar la onza del gin, agita todo perfectamente bien
7. Al servir en el vaso agrega un poco más de hielo y decora con una rodaja de naranja o una pequeña rebana de sandia.
