Su origen es estadounidenses y son una derivación de las torrijas que existen en España.Las tostadas francesas son rápidas de hacer y deliciosas; además podemos poner el topping que queramos o comerlas solas, en este caso las he acompañado de plátano y chocolate fundido pero también se pueden acompañar de miel o sirope de agave.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de caja
- 1 huevo
- 100 ml de leche
- 1 cucharada de canela en polvo
- una cucharada azúcar
- 1 plátano
- Chocolate fundido
- Mantequilla
Procedimiento:
1.- En un plato hondo batimos un huevo junto con la cucharada de azúcar, la leche y la canela. En esta mezcla bañaremos nuestras rebanadas de pan de caja.
2.- Bañamos (que no se empapen mucho) en la mezcla las rebanadas de pan de caja.
3.- En una sartén derretimos un poco de mantequilla y doramos las tostadas francesas. Unos minutos por cada lado hasta que se tuesten. Espolvoreamos con un poco de azúcar y canela mezcladas.
Como topping podemos poner plátano y un poco de chocolate fundido.