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Burritos, café y atole para resistir el clima en el centro de Chihuahua

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce

Con el frío que azota la región, un vendedor ambulante se ha convertido en un personaje icónico del centro histórico. Con un carrito de supermercado adaptado, equipado con hieleras, termos gigantes y contenedores, ofrece burritos, donas, galletas, café, champurrado y atole, productos que han visto un aumento notable en sus ventas durante los últimos días.

Hoy, Yolanda Valdés, originaria de Toluca, Estado de México, se detuvo a comprar un atole de avena mientras caminaba por la Plaza de Armas. “Con este clima se antoja algo caliente”, comentó Yolanda, quien destacó que el frío en Toluca también es intenso: “El nevado de Toluca no se queda atrás, ya que es muy frío, al igual que Chihuahua”.

El vendedor, conocido por su presencia constante en la zona, ha logrado adaptar su negocio a las necesidades de la temporada, convirtiéndose en un referente para quienes buscan alivio ante las bajas temperaturas. Su carrito, cargado de opciones calientes y dulces, atrae tanto a locales como a visitantes, especialmente en días como hoy, cuando la lluvia y el frío incrementan la demanda.