Nota y fotos por: Silver Juárez Arce

El Parque El Rejón se prepara para albergar la séptima edición de Culinaria, Festival del Buen Comer, los días 8 y 9 de noviembre de 2025, un evento que consolida a Chihuahua como referente gastronómico del norte de México. Así lo anunció José Jordán, director de Desarrollo Económico y Competitividad, quien destacó que esta edición contará con más de 100 expositores, 40 artistas locales y una expectativa de 40,000 visitantes.

Jordán resaltó que Culinaria 2025 no solo es un festival gastronómico, sino también un espacio de intercambio cultural, donde se mostrarán tradiciones como la cultura rarámuri, menonita y vaquera. Además, se espera la participación de representantes de ciudades hermanas, como El Paso, Monterrey, Albuquerque y Pueblo, Colorado, reforzando los lazos regionales.

“Este evento forma parte de la Agenda de Activación Nacional como el único festival gastronómico del norte del país, y su objetivo es posicionar a Chihuahua como un destino turístico y cultural“, explicó el funcionario. También adelantó que, en las próximas semanas, se darán a conocer los detalles de la cartelera artística y los servicios adicionales para los asistentes.

Con entrada gratuita, Culinaria 2025 busca no solo satisfacer los paladares, sino también impulsar la economía local y proyectar la riqueza culinaria de la región a nivel nacional.