Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce
Este mediodía en la Plaza de Armas de Chihuahua, los visitantes tuvieron la oportunidad de conocer y degustar mezcal de Oaxaca, presentado por Julio César Pérez, un apasionado comerciante dedicado a la venta de esta bebida tradicional mexicana.
Julio César Pérez, representante del stand de mezcal, compartió detalles sobre sus productos, destacando uno de ellos que incluye auténticos alacranes. «Son bebidas emblemáticas de Oaxaca», afirmó Pérez. Explicó que, según la creencia, el mezcal con alacrán tiene propiedades beneficiosas, como la prevención de algunos tipos de cáncer, problemas de triglicéridos, presión arterial, y colesterol.
En la entrevista, Pérez aclaró la presencia del veneno de alacrán en la bebida, asegurando que no representa ningún problema y, por el contrario, puede beneficiar al sistema inmunológico. «No afecta, al contrario, tiene beneficios para el sistema inmunológico», señaló.
Además de la singular oferta de mezcal con alacrán, Pérez informó sobre la variedad de productos disponibles en su stand, incluyendo sotol, mezcal oaxaqueño, cremas de mezcal en diferentes sabores, macerados de mezcal con frutas y jugos de arándano naturales.
Con el evento navideño llegando a su fin, Pérez anunció que este domingo será el último día para disfrutar de su oferta en la Plaza de Armas. «Ya mañana es su último día, ya nos retiramos», mencionó. Hizo un llamado a la comunidad chihuahuense para que aprovechen la oportunidad de visitar la Plaza de Armas y cerrar el evento navideño con la compra de estos productos únicos.
El comerciante expresó su deseo de que la gente de Chihuahua tenga la oportunidad de experimentar la riqueza de los mezcales y otros productos disponibles, subrayando que aún hay muchos otros compañeros con variados productos para que las familias disfruten durante estos últimos dos días del evento. La botella de mezcal con alacrán tiene un costo de 1,200 pesos, según Pérez.
