Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce
En el marco de Expoliber 2023, un puesto especial se ha ganado el corazón y los paladares de los asistentes: el rincón del pan de nata poblano. Estratégicamente ubicado en la transitada calle Libertad e Independencia, este puesto se ha convertido en la deliciosa joya de la feria, ofreciendo auténticos sabores de Puebla a la comunidad chihuahuense.
Las irresistibles fragancias del pan recién salido del horno atraen a los visitantes, quienes se ven tentados por la promesa de una experiencia culinaria única. Este pedacito de Puebla ha traído consigo recetas ancestrales, destacando especialmente el exquisito pan de nuez y nata.
Con la aprobación tanto del Municipio como de Cocentro, este puesto forma parte de los más de 200 participantes que adornan Expoliber 2023, marcando el comienzo oficial de las festividades decembrinas. Ofreciendo una variada selección que va desde ropa de invierno hasta joyería y artesanías, el puesto de pan de nata se destaca por su singularidad y el toque casero en cada creación.
Aunque se mantiene en secreto la cantidad exacta de piezas producidas diariamente, la magia de estas delicias se atribuye a recetas celosamente guardadas. El concentrado de leche y otros ingredientes seleccionados con esmero se combinan para crear bocados que deleitan el paladar y resaltan la rica herencia culinaria poblana.
El puesto invita a todos a sumergirse en sus productos y disfrutar de una porción de la auténtica cultura poblana. En medio de Expoliber 2023, este rincón se erige como un embajador culinario que lleva consigo el encanto y la tradición de Puebla directamente al corazón de Chihuahua.
