En un evento que se llevó a cabo hoy lunes 23 de junio del 2025, de la reapertura del local “Chihuahua Local”, un espacio dedicado a la promoción y venta de productos regionales y locales, con un enfoque especial en los provenientes de la zona rural. El evento, celebrado frente a la Plaza de Armas, en el centro histórico de la ciudad, contó con la presencia de destacados miembros del gobierno municipal y productores locales.

El productor de quesos Amir Mendíaz Castañeda, representante de los productores de la localidad Ejido Ocampo, fue el encargado de dar las palabras de apertura. Mendíaz compartió su historia de éxito, destacando cómo, con el apoyo del gobierno municipal, lograron pasar de producir quesos de manera artesanal en sus hogares a establecer una pequeña quesería reglamentada. “Gracias a ellos y a las personas que compran nuestros productos, hemos logrado crecer y establecernos en muy corto tiempo”, expresó Mendíaz con emoción.

El evento también contó con la participación de la regidora Blanca Patricia Ulate Bernal, encargada del Despacho de Presidencia Municipal en ausencia de Marco Bonilla, quien resaltó la importancia del esfuerzo conjunto entre los productores y el gobierno. “Es un honor estar aquí representando al alcalde y darles la bienvenida a esta apertura. Vemos el esfuerzo que hacen los productores y el trabajo de Desarrollo Rural para capacitar y dar herramientas para comercializar sus productos”, mencionó Ulate.

Armando Gutiérrez, director de Desarrollo Rural, y la regidora Guadalupe Aragón Castillo, presidenta de Fomento Económico, también estuvieron presentes, reafirmando su compromiso con el crecimiento y la promoción de los productos locales. “Nuestro sueño es que cada vez más marcas locales puedan llegar a mejores mercados, y para eso necesitamos el apoyo de toda la sociedad”, añadió Ulate.

El evento culminó con el tradicional corte de listón, simbolizando la apertura oficial de “Chihuahua Local”. Los asistentes fueron invitados a probar y adquirir los productos locales, en especial el queso de Don Amir, que ya ha ganado el corazón de muchos chihuahuenses.

“Chihuahua Local” está abierto a partir de hoy, ofreciendo lo mejor de los productos regionales y rurales. Una invitación abierta a todos los ciudadanos para apoyar y consumir lo local, llevando a sus mesas productos de la más alta calidad y hechos con el amor y esfuerzo de los productores chihuahuenses.