Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce

México es el país que más agua embotellada consume en el mundo. Cada mexicano bebe en promedio 163 litros de agua embotellada al año, lo que es más que el consumo de cualquier otro país. Esta tendencia está impulsada por una serie de factores, entre ellos la falta de confianza en la calidad del agua del grifo, la facilidad de acceso al agua embotellada y la publicidad agresiva de las empresas embotelladoras.

El mercado del agua embotellada en México es muy lucrativo. En 2020, las ventas de agua embotellada en México alcanzaron los 12 mil millones de dólares. Esta cifra está creciendo año tras año, y se espera que el mercado alcance los 15 mil millones de dólares en 2024.

El alto consumo de agua embotellada tiene una serie de implicaciones negativas. En primer lugar, es un desperdicio de recursos. El proceso de embotellamiento de agua utiliza mucha energía y genera muchos residuos. En segundo lugar, el agua embotellada es más costosa que el agua del grifo. En tercer lugar, el agua embotellada no siempre es más saludable que el agua del grifo.

Es importante que los mexicanos tomemos conciencia de los riesgos del consumo excesivo de agua embotellada. El agua del grifo en México es generalmente segura para beber, y es mucho más económica que el agua embotellada. Los mexicanos deberían beber agua del grifo siempre que sea posible, y sólo recurrir al agua embotellada cuando sea necesario.