Nota y fotos por: Silver Juárez Arce

En el corazón de la ciudad de Chihuahua, en la intersección de las calles Independencia y Paseo Libertad, Jesús Emiliano García, un productor del campo, ha montado un puesto de venta de frijol para protestar contra los intermediarios conocidos como “coyotes”. Con una cartulina que reza: “Protesta contra los coyotes. Nos compran muy barato y lo venden muy caro. Apoya al mercado campesino”, García busca llamar la atención sobre las dificultades que enfrentan los agricultores.

En una entrevista exclusiva, Jesús Emiliano García explicó su situación: “Estamos aquí en la calle Libertad e Independencia para ofrecer principalmente frijol pinto Saltillo, que ha sido muy bien recibido. Hemos vendido alrededor de 100,000 kilos a la sociedad y mantenemos el precio de 30 pesos por kilo”. Además del frijol, García también está ofertando cebollas del Valle de Allende. “Los coyotes nos quieren comprar la cebolla a solo 50 centavos el kilo. Nosotros la estamos vendiendo a dos kilos por 30 pesos para ayudar a recuperar la inversión que los campesinos hicimos para producir estas cebollas”, comentó.

García denunció que los intermediarios ofrecen precios irrisorios por los productos del campo. “En el Valle de Allende, los coyotes están ofertando solo 350 centavos por kilo de cebolla. No pagan el esfuerzo ni el sudor que invertimos para producir estos frutos”, afirmó. Para hacer frente a esta situación, García ha traído 5,000 kilos de cebollas para vender directamente al público, además de seguir ofertando frijol, chiles colorados y nueces.

El productor invitó a la comunidad a visitar su puesto provisional en Libertad e Independencia, y también informó sobre su local permanente en la Plaza del Ángel. “Estamos de manera permanente de 9 de la mañana a 6 de la tarde en la Plaza del Ángel, en el local 21 y Aldama, a unos 300 metros de la plaza”, concluyó García.

La protesta de Jesús Emiliano García es un llamado a la solidaridad y al apoyo directo a los productores del campo, buscando eliminar la explotación de los intermediarios y asegurar precios justos para los agricultores.