Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce

Los artesanos de Oaxaca han llegado a la ciudad de Chihuahua para presentar sus productos en la plaza 5 de febrero frente a la Peni vieja, y en esta ocasión, están celebrando su décima participación en la ciudad.

Adán Olivera, el director del grupo de artesanos originarios del pueblo mágico Mitla Oaxaca, se mostró muy contento de poder llevar la tradición y el sabor de Oaxaca a la ciudad. Entre los productos que se están presentando, destacan los trompos gigantes, que son artesanías provenientes de un solo artesano, y que sin duda llamarán la atención de los visitantes.

Pero lo que realmente destaca es la gastronomía de Oaxaca, con platos ancestrales como la flor de Calabaza, Mole, Tlayudas, Tasajo, Quesillo, tacos y las quesadillas, que están disponibles desde las 10 de la mañana hasta las 10 de la noche, todos los días, del 4 al 26 de marzo. Los visitantes tienen la oportunidad de probar los panes de café y de chocolate, los chapulines, y el huitlacoche, que son algunos de los ingredientes más representativos de la cocina oaxaqueña.

Además, los artesanos también ofrecen vasijas de barro de Oaxaca, que son perfectas para decorar cualquier hogar. Los precios de los productos no son caros, ya que se trata de auténticas artesanías que representan el trabajo y la dedicación de los artesanos.

En total, hay 30 estands disponibles para que los visitantes puedan recorrer y descubrir todo lo que la cultura oaxaqueña tiene para ofrecer. Este evento ha tenido un gran recibimiento en años anteriores, y los organizadores esperan que esta vez no sea la excepción. Después de Chihuahua, los artesanos se trasladarán a otras localidades como Aldama, Madera y Camargo, para seguir llevando la cultura y tradición de Oaxaca a todos los rincones del estado.

Si eres un amante de la gastronomía mexicana y de las artesanías, no puedes perderte esta oportunidad única de descubrir todo lo que Oaxaca tiene para ofrecer. Visita la plaza 5 de febrero y disfruta de un viaje por los sabores y colores de México.