Nota y fotos por: Silver Juárez Arce

En un sondeo realizado en mercados del centro de la ciudad de Chihuahua, ciudadanos señalaron que, aunque algunos productos pueden encontrarse a menor precio en comparación con supermercados, la percepción general es que la canasta básica sigue elevada, especialmente en frutas, verduras y alimentos de consumo diario.

Durante entrevistas en recorrido por la zona, comerciantes como Oscar Gonzalo aseguraron que los precios en los mercados se mantienen competitivos frente a grandes cadenas, destacando que “aquí todo está barato”, en referencia a que ofrecen productos más accesibles para la población. No obstante, reconoció que factores como el incremento en el diésel han impactado indirectamente en los costos.

En contraste, consumidores entrevistados coincidieron en que los precios continúan altos. Una de las personas consultadas señaló que productos como la cebolla se encuentran entre 25 y 28 pesos el kilo, mientras que el tomate oscila entre 35 y 40 pesos, lo que refleja un gasto constante en alimentos básicos.

Otro ciudadano, identificado como Guadalupe Vega, afirmó que “todo está caro”, al referirse no solo a frutas y verduras, sino también a otros productos de consumo cotidiano. Detalló que el tomate se mantiene alrededor de los 40 pesos por kilo, mientras que el chile ronda los 20 pesos, señalando que los incrementos han sido constantes en los últimos meses.

Por su parte, una compradora llamada Laura mencionó que en supermercados los precios son percibidos como aún más elevados, por lo que considera a los mercados como una alternativa, aunque reconoció que la diferencia depende del producto y del lugar de compra.

De acuerdo con datos recientes, los incrementos más fuertes en la canasta básica en Chihuahua se registraron entre febrero y marzo de 2026, particularmente en el rubro de frutas y verduras, donde productos como el jitomate, limón y papa presentaron alzas importantes derivadas de factores como condiciones climáticas y costos de producción.

A nivel general, la canasta básica en el estado alcanzó en febrero un promedio de 2,282 pesos por persona, mientras que en marzo bajó a 2,152 pesos, lo que representó un ligero alivio para las familias, aunque aún por encima del promedio nacional.

Hasta este 7 de abril de 2026, no se han reportado incrementos adicionales significativos en los primeros días del mes; sin embargo, la percepción ciudadana mantiene la idea de que los precios continúan elevados, especialmente en productos esenciales.

En este contexto, los mercados tradicionales siguen siendo una opción para muchas familias, que buscan equilibrar su gasto ante una economía presionada por el costo de alimentos, combustibles y otros insumos.