Información por Jeanette Trillo Luego de un fin de semana de fiestas patrias debemos recordar que existen muchas consecuencias a corto y largo plazo cuando consumimos bebidas alcohólicas en exceso. Además del alto riesgo de provocar un accidente si decidimos tomar y manejar, también existen otros problemas que se pueden [...]
Doctora Lexie Soto SANTORAL San José de Cupertino. Él fue un religioso italiano canonizado en 1667. Ordenado sacerdote, la historia cuenta que tenía la facilidad de abstraerse durante la oración, por lo que alcanzaba el éxtasis durante la Santa Misa. Tenía el don de la levitación por eso es considerado [...]
En la pasada y prestigiosa semana de la moda de New York Fashion Week 2023, estuvieron presentes marcas afamadas de diseñadores mexicanos, pero también participaron cinco diseñadores emergentes del estado de Jalisco, ellos expresaron y mostraron también sus diseños mexicano al mundo a través de la plataforma ONxSET. 1. Carlos [...]
El cilantro y el perejil son tres hiervas esenciales que nos ayudan a elevar toda creación culinaria que se nos ocurra, y la clave para un buen guiso o la preparación de una receta es, poderlos mantener siempre frescos en nuestra cocina. No es ningún secreto que estos ingredientes tengan [...]
Este pasado 15 de septiembre, celebramos el 213 aniversario de la Independencia de México. Es la fiesta más importante que tenemos como mexicanos, es por eso que realizamos múltiples festejos en compañía de la familia y amigos, es en donde aprovechamos a lucirnos con típicas comidas mexicana, entre ellas, la [...]
Doctora Lexie SotoSANTORALSan Roberto Belarmino, religioso jesuita. Murió en 1621. Como inquisidor defendió la fe y la doctrina católica durante y después de la Reforma protestante. El “martillo de los herejes” dirigió los procesos inquisitoriales contra Galileo Galilei y otros más. Roberto es “aquel cuya fama brilla” EFEMÉRIDESEs una tristeza [...]
La jericalla nace en una de las ciudades que representan más la mexicanidad en el extranjero, es decir, Guadalajara, Jalisco. Se cuenta que este postre lleva el nombre del lugar donde nació una de las monjas que creo este postre, el pueblo se llama Jérica y está en la comunidad [...]
La tinga de pollo es una de las recetas más típicas de la comida mexicana la cual comúnmente forma parte de los guisos en las cazuelas de las fiestas patrias. Ingredientes:2 cucharadas de aceite1 cebolla blanca fileteada2 tomates cortado en cubos400 gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada1 cucharada [...]
Información por Jeanette Trillo La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) reporto que, luego de haber realizado un comité para evaluar la efectividad de la Fenilefrina de administración oral, se encontró que ésta no tiene efectos en el tratamiento de la [...]
Doctora Lexie SotoSANTORALSan Cipriano de Cartago, reconocido como de los primeros Padres de la Iglesia, destacó su labor caritativa. Nació en el año 210 en el norte de África con el nombre de Tascio. Personaje importante del cristianismo primitivo. Su nombre es un gentilicio de Chipre. EFEMÉRIDESSí, ya sabemos. Inicio [...]