El Hibisco o flor de Jamaica, no solo es conocida por sus flores preciosas, sino por ser una planta muy apreciada ornamentalmente hablando y por sus usos culinarios y medicinales. Es una planta de zonas tropicales, se puede localizar en Asia, África y en Sudamérica, puede conservar su flor todo [...]
La flor de Jamaica también es conocida como “hibiscus sabdariffa”, es una flor de color rojo rubí y que tiene altos porcentajes de vitamina C, minerales, antioxidantes, omega 3, vitamina A, fibra, fenoles, antocianinas, pero también pose flavonoides que pueden actuar como un antidepresivo natural. Tiene propiedades antibacterianas, hepática, prevención [...]
El pasado 13 de enero se celebró el día mundial de la lucha contra la depresión, por lo que contribuyendo a esto, les dejamos una receta realizada con salmón, recuerda que este pescado y otros pescados azules son aliados frente a la depresión por su contenido en omega 3, mismo [...]