Entre los antojitos y garnachas que se preparan y disfrutan en México, sin duda las que más resaltan son las quesadillas fritas. Estas quesadillas están preparadas con masa de maíz gruesa y como su nombre lo señala, son fritas en mucho aceite, suelen estar rellenas de algún guiso típico como [...]
Empezar la mañana con un delicioso desayuno de huevo es ideal para sentirnos satisfechos y llenos de energía durante la mañana. Existen un sinfín de recetas que podemos preparar con clara de huevo y además de tener un gran sabor, son saludables y muy sencillas de hacer. Ingredientes: Preparación: [...]
Los tlacoyos son uno de los platillos prehispánicos que se han preservado hasta nuestros días. Este platillo se componen de masa de maíz, algunos están rellenos de frijol, papa con chorizo, haba o requesón, incluso su presentación también varía, ya que van desde los clásicos con nopales con cilantro y [...]