La gastronomía mexicana es muy variada y sorprendente, en cada rincón de nuestro país existirá siempre un platillo tradicional de esa región. Es el caso de Morelia, Michoacán, en donde existe un sinfín de propuestas culinarias, algunas de ellas con raíces prehispánicas y otras con la influencia de la gastronomía [...]