Esta deliciosa receta de arroz con fideos o bien llamado arroz árabe, es una de las guarniciones más tradicionales en las cocinas de algunos países del Medio Oriente. Es un platillo que lleva pocos ingredientes como: arroz blanco, mantequilla y fideos. Existen algunas variaciones de la receta original, tanto así [...]
La denominación de pan de higo seco nos lleva a la gastronomía de España y Portugal, pues ahí se prepara típicamente, se cree que es de origen árabe. La receta original no contiene ni harina ni trigo, se elabora a base de higos que da forma a una pasta compacta [...]
La ensalada de manzana, es uno de las ensaladas clásicas para elaborarse en fechas decembrina, se cree que se originó en el año 1893, en el hotel Waldorf Astoria de Nueva York, su creación se debe al chef Oscar Tschirky, por lo que fue bautizada como “ensalada Waldorf”. La receta [...]