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Prepara unos tradicionales huevos ahogados con nopales

El platillo que te traemos hoy es uno de los desayunos más típicos en la cocina mexicana, son fácil y económico para preparar, su nombre, huevos Ahogados o también conocidos como huevos abrazados, su nombre se debe a que están literalmente ahogados en una salsa roja o verde. Los ingredientes [...]

Omelette de claras de huevos: un desayuno muy nutritivo

Uno de los desayunos más sencillos de preparar es el omellet, es una de las comidas más variadas y nutritiva si sabes combinar bien tus ingredientes. En esta ocasión te dejamos la receta de un omellet de claras de huevo con nopales, espinacas y queso, un desayuno que te ayudara [...]

Camelado: Un rico postre japones

Dentro de la tradicional gastronomía japonesa existen deliciosos postres fríos que verdaderamente sorprender a los 5 sentidos. Entre ellos encontramos el famosos tempura o el helado kurogoma, el azuki o hasta el de té matcha, pero existe otro postre famoso, el llamado Camelia, es una gelatina de café que es [...]

Chamoyada de Fresa

Aquí te dejamos otra bebida refrescante para estas tardes de calor. Prepara esta deliciosa receta, con la cual se te hará agua la boca y te aseguramos que te encantará. Sus ingredientes son fáciles de conseguir y el tiempo de preparación no te llevara más de 10 minutos. Ingredientes: • [...]

Prepara para el desayuno o cena, 2 deliciosas bocatas españolas

La bocata es termino muy tradicional en la cocina española, en México se igualaría a un bocadillo o emparedado. Quizá la diferencia entre ambos, es que en el viejo continente se coloca un poco de aceite sobre los panes y algunos otros ingredientes de origen español. Es muy versátil su [...]

Prepara en 5 minutos una fácil y deliciosa receta de salpicón de res

Si lo que buscas es una receta fácil y práctica de preparar, sigue leyendo nuestra nota porque hoy te diremos como preparar un rico y fresco salpicón de res, te aseguro que cumplirá tus expectativas y lo mejor es que sus ingredientes son fáciles de conseguir. La ventaja que tiene [...]

Pechuga de pollo rellena de queso y bañadas en una crema de champiñón

Prepara esta deliciosa receta de pechugas de pollo rellenas de queso y envueltas en tocino, prepararla será una verdadera delicia. Te aseguramos que esta receta tiene un gran sabor gracias a la combinación de sus ingredientes. Ingredientes: • 500 grs de pechuga de pollo (pide milanesa)• 250 grs de jamón [...]

Quesadillas refritas de queso

Entre los antojitos y garnachas que se preparan y disfrutan en México, sin duda las que más resaltan son las quesadillas fritas. Estas quesadillas están preparadas con masa de maíz gruesa y como su nombre lo señala, son fritas en mucho aceite, suelen estar rellenas de algún guiso típico como [...]

Chamoy casero: complemento perfecto para las botanas

Prepárate para disfrutar unas deliciosas botanas con la receta de chamoy casero que hoy te enseñaremos a realizar. Este complemento es muy popular en la gastronomía mexicana, aunque su origen es más bien japonés, pues proviene del umeboshi, un platillo típico que es un encurtido de un albaricoque japonés que [...]

Prepara la típica agua de horchata en 2 versiones igualmente ricas

La horchata es una típica bebida mexicana, la cual tiene mucha formas de ser preparada. Se puede disfrutar con diferentes sabores, en esta ocasión te traemos 2 recetas: una con un toque de cajeta y otra con café instantáneo. Sea cual sea la forma en que la realices, al final [...]