En la actualidad la Tarta Tatin es un clásico de la gastronomía francesa. Se cuenta que este postre fue creado por accidente por dos hermanas en el ‘Hotel Tatin’ en Lamotte-Beuvron, al sur de Orleáns, en Francia, en el año 1889. Existen diversas versiones que cuenta como fue creada. Una [...]
En la gastronomía mexicana, existen una gran variedad de postres, es por eso que, en cada reunión o celebración, existe una gran oportunidad para conocer y compartir uno nuevo. Y aquí que te traemos la receta de otro delicioso postre, el mostachón de fresa, es una delicia, pues es una [...]
La receta que te traemos hoy es un postre clásico de Semana Santa en España, se elabora especialmente en las comunidades de Murcia, Valencia, Cataluña, Castilla la Mancha, así como en Galicia y Asturias, pero con algunas variantes. Esta rosca es muy parecida a la que se prepara el 6 [...]
¿Quién no ha probado una salsa molcajeteada en alguna de nuestras comidas o en algún antojito mexicano? La salsa que te traemos hoy es una de las más mexicanas, es muy fácil de realizar y para su elaboración solo requerimos del molcajete para que le de ese toque especial, aunque [...]
Si algo por lo que se caracteriza a la gastronomía japonesa es la creatividad que le aportan a sus platillos. Uno de estos casos es el sándwich de frutas japonés un clásico muy delicioso, en la preparación se pueden formar flores con las frutas, protegidas por una capa de chantilly [...]
Hoy prepararemos una refrescante agua de Jamaica y fresa, es muy fácil y rápida de realizar. Más adelante te diremos los ingredientes y como prepararla. Con la llegada de la primavera, veremos una variedad de frutas en los supermercados, tales como la fresa. Esta es una fruta de múltiples beneficios, [...]
Hoy en día sigue siendo indispensable ocupar poco tiempo para preparar ricos desayunos, pero también es cierto que buscamos que lo que consumamos nos aporte beneficios a nuestro cuerpo. Es por eso que te traemos una deliciosa y sencilla receta de yogurt con azafrán, miel y pistachos. Aunque esta receta [...]
En ocasiones solemos complicarnos para realizar ricas recetas con calabacitas, sin embargo, existe una gran variedad de comida saludable que se pueden preparar con esta verdura y es en esta ocasión que prepararemos unas ricas calabacitas rellenas de carne de res y queso gratinado, una opción perfecta en el caso [...]
Cada vez está más cerca la temporada de calor y muchos estamos listos para disfrutar de refrescantes bebidas y platillos, tal y como sería degustar una deliciosa piña colada, pero ¿te imaginas comer una piña colada en lugar de tomártela? Este día te traemos la receta de un delicioso mousse [...]
Sabias que el té de laurel en ayunas puede ayudar a las personas que padecen de problemas con el tránsito intestinal o para aquellas que desean conservar su peso y necesitan sentir saciedad. Además, es un perfecto antioxidante y su consumo es excelente a primera hora del día. A diferencia [...]