Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce
Esta mañana, en el corazón del centro de la ciudad, conversamos con los propietarios de Tortillería Lety, ubicada en la calle Cuarta #121, dentro del mercado local. En medio de la temporada navideña, los comerciantes compartieron su experiencia en un año que ha sido notablemente tranquilo para su negocio.
Platicamos con uno de los dueños del establecimiento, le preguntamos sobre el estado actual del negocio. «Pues este año ha estado muy tranquilo y bajas las ventas», fue la respuesta directa que recibimos. La comparación con años anteriores, especialmente durante el Día de la Virgen de Guadalupe, revela una disminución significativa en la actividad comercial.
La esperanza se mantiene viva, ya que los comerciantes confían en que la temporada navideña pueda traer un repunte en las ventas. «Esperemos en Dios que sí, porque para otros años, para el Día de la Virgen de Guadalupe, ya empezamos a tener nosotros trabajo y este año ha estado muy flojo», expresó el propietario.
En cuanto a los productos ofrecidos, Tortillería Leti se especializa en una amplia gama de productos como masa para tamales, nixtamal, manteca, hojas, chiles, tortillas de nixtamal y de harina, entre otros. Sin embargo, los precios han experimentado un aumento en comparación con el año anterior, particularmente en productos como la manteca de puerco y la manteca blanca.
Hablando sobre los incremento en ciertos artículos, el dueño mencionó que la manteca es uno de los productos más afectados por el aumento de precios. A pesar de estos desafíos, los comerciantes de Tortillería Leti enfatizan su compromiso de ofrecer los mejores precios y la mejor atención a sus clientes.
Con un llamado a la comunidad, los propietarios invitaron a los clientes a visitar su establecimiento, destacando que durante todo el año ofrecen productos frescos y de calidad con los mejores precios.
