Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce
A pesar de la pandemia y los aumentos en los precios de los productos, los comerciantes de la calle cuarta en la zona centro en Chihuahua, se preparan para la temporada de Cuaresma. Entre ellos Jorge, un comerciante ya tiene todo listo para ofrecer a sus clientes los ingredientes necesarios para preparar los platillos típicos de la temporada.
El miércoles 22 de febrero inicia la Cuaresma, y en estos negocio se pueden encontrar los ingredientes más utilizados para la preparación de platillos como los chacales, lentejas, especias, chile seco, camarón entero y camarón molido. Además, cuentan con lo necesario para la preparación de la deliciosa capirotada.
Aunque algunos artículos han aumentado de precio, el comerciante asegura que se ha ajustado para que la gente compre y no se baje la clientela. Con esta actitud, espera poder ofrecer un servicio de calidad y satisfacer las necesidades de sus clientes durante esta temporada de Cuaresma.
