Disfruta de los Tamales Oaxaqueños en la Expo del Buen Fin en la Liber de Chihuahua
Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce
Juan de Dios Ábalos Murga es un vendedor de tamales oaxaqueños que se encuentra participando en la expo del Buen Fin a lo largo de la Calle Libertad, una calle abajo de donde se ubica la Feria Raramuri Sekara.
La expo del Buen Fin se lleva a cabo del jueves 14 al lunes 19 de noviembre, de 10 de la mañana a 9 de la noche. En ella, se han instalado puestos de comida, ropa, accesorios, juguetes y otras mercancías.
Ábalos Murga, originario de Chihuahua pero experto en la gastronomía oaxaqueña, ofrece tamales hechos con masa de hoja santa y rellenos de guisados como puerco en salsa roja, pollo en salsa verde y rajas con queso. Cada tamal se vende a $40 pesos, un precio elevado debido a la inflación.
El vendedor invita a la gente de Chihuahua a visitar la expo del Buen Fin en la Calle Libertad para probar sus auténticos tamales oaxaqueños y disfrutar de las demás ofertas y actividades.
