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Con el clima fresco, el menudo vuelve a ser el antojo favorito de muchos chihuahuenses

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce La temperatura fresca que acompaño esta mañana de viernes 17 de julio hicieron que para muchos chihuahuenses surgiera un antojo difícil de ignorar: un buen plato de menudo bien caliente para comenzar el día. Desde muy temprano, una de las menuderías más tradicionales [...]

Festival Antojos 2026 regresa este fin de semana con más de 100 expositores

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce El Gobierno Municipal de Chihuahua, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Competitividad, anunció la realización de la cuarta edición del Festival Antojos, evento gastronómico y cultural que se llevará a cabo los días 13 y 14 de junio sobre la [...]

María García: la emprendedora de la CDMX que conquista Chihuahua con sus burritos “La Motito”

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce María García, originaria de la Ciudad de México, llegó a Chihuahua Capital hace solo dos meses con una propuesta innovadora: burritos de hielera vendidos desde su moto eléctrica y de pedales, un negocio que bautizó como “La Motito”. Su menú incluye burritos de [...]

Llega comida rarámuri al centro de Chihuahua; cocineras ofrecen platillos tradicionales en la calle Victoria

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce La gastronomía rarámuri se hace presente en el corazón de la ciudad de Chihuahua con la instalación de un grupo de cocineras provenientes de la Sierra Tarahumara, quienes desde el pasado 30 de abril de 2026 ofrecen sus platillos tradicionales en la calle [...]

“Tortas José”, tradición de 43 años en Chihuahua: historia, sabor y resistencia ante el alza de costos

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce En el corazón de la ciudad, el negocio Tortas José se mantiene como uno de los referentes más conocidos de la comida popular, con más de cuatro décadas de historia respaldando su nombre y su sabor. El encargado del establecimiento, Gregorio Ramos García, [...]

Evento “Sekati Newarame” en la Plaza de Armas; ofrece artesanías y gastronomía indígena hasta el domingo

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce Desde ayer comenzaron a instalarse los puestos que forman parte del evento “Sekati Newarame”, un corredor artesanal y gastronómico que ya se encuentra en funcionamiento en la Plaza de Armas. Este espacio, impulsado por el Gobierno del Estado, reúne a artesanas y cocineras [...]

Instalan carpas para el festival Sekáti Newárame en Plaza de Armas

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce Comenzó la instalación de carpas y espacios en la Plaza de Armas de la ciudad de Chihuahua para la próxima realización del festival Sekáti Newárame, un evento que reúne a artesanos y cocineras tradicionales de pueblos indígenas y que busca fortalecer su economía [...]

Disfruta de los Tamales Oaxaqueños en la Expo del Buen Fin en la Liber de Chihuahua

Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce Juan de Dios Ábalos Murga es un vendedor de tamales oaxaqueños que se encuentra participando en la expo del Buen Fin a lo largo de la Calle Libertad, una calle abajo de donde se ubica la Feria Raramuri Sekara. La expo del Buen [...]

Aromas de la Navidad: Ya se venden ingredientes para ponche en la ciudad

Nota y fotos por: Silver Juárez Arce Arranca la venta de frutos para ponche tradicional en supermercados de Chihuahua Hoy, 14 de noviembre de 2024, los supermercados en Chihuahua han dado inicio a la venta de frutos y especias de temporada, esenciales para preparar el tradicional ponche navideño, una bebida [...]

Sabor y Tradición en la Feria del Hueso: Flautas, Gorditas y Más en Honor al Día de Muertos

Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce La tradicional Feria del Hueso ha comenzado sus actividades este viernes en las inmediaciones de los Panteones Municipal 1 y 2, así como el Panteón de Dolores en la colonia San Jorge de la ciudad de Chihuahua. Como cada año, la calle 16 [...]