Productores de Xochimilco acercan los beneficios de la miel y la apiterapia en Plaza de Armas de Chihuahua
Nota y fotos por: Silver Juárez Arce
Los productos derivados de la miel de abeja también forman parte de la oferta que puede encontrarse en Kuira Bá Chihuahua, la muestra artesanal y gastronómica instalada en la Plaza de Armas, donde productores de distintas regiones del país presentan artículos elaborados de manera tradicional.
Entre los expositores se encuentra Marco Antonio, apicultor originario de San Gregorio Atlapulco, Xochimilco, quien llegó a la capital con una amplia variedad de productos obtenidos de la colmena y elaborados mediante técnicas de apiterapia.
El productor explicó que, además de miel de abeja, los visitantes pueden encontrar polen, propóleo, jalea real, así como pomadas elaboradas con ingredientes naturales derivados de la actividad apícola.

Asimismo, ofrece más de 50 variedades de jabones artesanales, elaborados para distintos usos, entre ellos para el cuidado del cabello, el rostro y la piel.
Durante la exposición, el apicultor señaló que también cuenta con suplementos y productos naturales que, de acuerdo con su elaboración tradicional, son utilizados por los consumidores como apoyo para diversos padecimientos y para el bienestar general. Entre ellos mencionó alternativas relacionadas con la circulación, la memoria y otros complementos derivados de la miel y sus subproductos.
Los visitantes podrán conocer estos artículos y recibir información directamente de los productores, quienes explican el proceso de elaboración y las características de cada uno de los productos que ofrecen.
El módulo permanecerá instalado en la Plaza de Armas, frente a la Catedral de Chihuahua, del 6 al 16 de agosto, en un horario de 9:00 de la mañana a 9:00 de la noche, como parte de las actividades de Kuira Bá Chihuahua, evento que reúne a artesanos, productores y cocineros tradicionales de diferentes estados del país.
La muestra busca impulsar el consumo de productos artesanales, fortalecer la economía de pequeños productores y acercar a la ciudadanía la diversidad cultural, gastronómica y comercial que existe en distintas regiones de México.

