Las flautas son uno de esos platillos que nunca pasan de moda. Crujientes por fuera, suaves por dentro, y llenas de sabor, son ideales para cualquier ocasión, desde una comida rápida hasta una celebración. Acompañadas de una salsa de aguacate cremosa y refrescante, estas flautas llevarán tus antojos al siguiente [...]
¿Quién no ha probado una salsa molcajeteada en alguna de nuestras comidas o en algún antojito mexicano? La salsa que te traemos hoy es una de las más mexicanas, es muy fácil de realizar y para su elaboración solo requerimos del molcajete para que le de ese toque especial, aunque [...]
Este peculiar nombre, describe a un delicioso antojito mexicano del bello estado de Oaxaca, el cual se cocina en comal y consiste en una elaboración de triángulo pequeño de masa de maíz que será rellenado de frijoles (en el centro-sur de la república, comúnmente son molidos con hoja de aguacate [...]