La ensalada rusa, también es conocida como “Olivier Salad”, esta es una receta tradicional y conocida por todos los rincones del mundo, se dice que fue creada durante el imperio ruso por un chef belga llamado Lucien Olivier. La receta original llevaba papas, verduras, huevos, carne o mariscos y un [...]
Hoy te diremos como preparar una receta deliciosa y altamente nutritiva, pues los ingredientes que lleva este platillo nos aportan proteína, vitaminas y minerales. Uno de esos ingredientes son las acelgas, estas poseen una fuente de vitaminas A, C y K. Estas vitaminas nos ayudan para mantener una buena salud [...]
Inglaterra es uno de los países en donde la comida india es muy popular, esto debido a su vinculación histórica, por lo que es muy común que estos países tengan intercambios cultural y gastronómico. Es el caso del denominado pollo tikka masala, considerado el platillo hindú estrella y que ya [...]
El espárrago, es una verdura que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Su cultivo se puede aprovechar desde finales del invierno hasta los primeros meses de primavera (de febrero a mayo). Se puede preparar en ensaladas, sopas frías, envueltos en tocino, en un delicioso risotto, pero en realidad existen diversas recetas [...]
Los sabores de las salsas agridulces y lo salado de las chuletas de cerdo, es una exquisita combinación que no dejaras de comer. Esta receta de cerdo ahumado con salsa de ciruela es súper fácil de realizar, y te aseguramos que les encantara a todos. Es un platillo que aparenta [...]
En esta ocasión te traemos como preparar una botana de Jamaica con chile en freidora de aire. Es una receta fácil, rica y perfecta para un snack saludable. A partir de ahora dejaras de tirar las flores de Jamaica cuando las utilices, pues podrás utilizarla para preparar esta botana. La [...]
Prepara un rico dip que no puede faltar para recibir a la visita y pasar un rato divertido conversando con ellos en casa o bien, para pasar un rato mirando un partido de fútbol, algún evento deportivo, una serie o una película. La receta que te dejamos hoy es muy [...]
Algunos pudieran creer que la tapioca es de origen oriental, incluso hasta confundirse con el sago, pero no es así, en realidad este alimento es un almidón, mismo que se extrae de la raíz de yuca, planta originaria de Brasil. Este almidón se ha venido popularizando mucho en los últimos [...]
La coliflor es una de las verduras que por su aspecto, sabor y olor desagrada a niños y también a algunos mayores. Esta verdura es muy nutritiva, tiene un alto contenido en fibra, antioxidantes, vitamina C y ácido fólico. También es una fuente importante de vitamina B6 y vitamina K. [...]
Aunque no lo crean, la receta de caldo de oso tiene sus orígenes aquí en Chihuahua y aunque su nombre hace mención al oso, en realidad es preparada con cabezas de pescado. Es muy común encontrarlo en el menú de los restaurantes de mariscos. Existe otro platillo con el mismo [...]