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Panqué de plátano con arándanos

El origen de este postre no está muy claro, lo cierto es quien lo ha ido perfeccionando y es preparado en gran parte del mundo, incluso aquí en México. Este panque delicioso, horneado y esponjoso, contiene un alto grado de fibra, una de las ventajas de esta especie de budín [...]

Omelette de claras de huevos: un desayuno muy nutritivo

Uno de los desayunos más sencillos de preparar es el omellet, es una de las comidas más variadas y nutritiva si sabes combinar bien tus ingredientes. En esta ocasión te dejamos la receta de un omellet de claras de huevo con nopales, espinacas y queso, un desayuno que te ayudara [...]

Cuidados y usos que puedes darle a la manzanilla

Esta planta también es conocida como camomila común, en tanto que su nombre científico es “Chamaemelum nobile”, es una hierba perenne de la familia de las asteráceas, su origen es europeo, en la actualidad se puede encontrar en América. Desde épocas antiguas, la manzanilla ha sido utilizada para aliviar diversos [...]

Beneficios y funciones de la vitamina D en el cuerpo

Información por Jeanette Trillo La vitamina D ayuda a absorber adecuadamente el calcio, lo cual es necesario para fortalecer los huesos y al mismo tiempo contribuye a disminuir el riesgo de padecer osteoporosis. Pero no son solo los huesos los que requieren de esta vitamina, los músculos la utilizan para [...]