Esta planta Monstera encabeza muchas listas de deseos en todo el mundo debido a su asombrosa variegación (diferente coloración en sus hojas o tallos) y prestigiosa reputación. Es una subespecie de la popular Monstera deliciosa, caracterizada por grandes manchas de color blanco jaspeado, que se dan de forma natural. Aunque [...]
La Boca de dragón, es una planta nativa del Mediterráneo, se cultiva desde España, Marruecos, Portugal, Rumania y sur de Francia, incluso hasta el este de Turquía y Siria. Se le conoce también como: abrebocas, antirrino, becerra, conejitos y boca de león, pertenece a la familia de las Scrophulariaceae. Su [...]
La planta del incienso, también conocida como Plectranthus coleoides. Es una planta originaria de la India, pero suele adaptarse a zonas de temperatura cálida del hemisferio sur, entre ellas la India, Indonesia, Australia y África. Es muy habitual de verlas en terrazas, jardines e incluso en interiores como planta ornamental. [...]
I. Cuchillos básicos para un cocinero Como se comentó en el artículo pasado, existen diversos cuchillos que todo cocinero debe tener a la mano y dominar a la perfección según sea las necesidades para su uso. Solo que ahora nos haremos referencia a los cuchillos básicos que debes tener en [...]