Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce La Expo Navideña en la Plaza de Armas no solo ofrece artesanías y regalos, sino también una tentadora variedad de comida típica que ha cautivado el paladar de los visitantes. Este año, los puestos de comida destacan por su diversidad y precios accesibles, [...]
Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce En el centro de Chihuahua, una taquería con historia propia, “Barbacoa Bruno”, abrió sus puertas a los curiosos y hambrientos por igual. Una conversación inusual y sabrosa tuvo lugar entre un entrevistador local y el propietario, Osman Alberto Iturralde Arreola, que desveló los [...]
Nota y Fotos por: Silver Juárez Arce Los amantes de la gastronomía en Chihuahua tienen un nuevo motivo para regocijarse, ya que los deliciosos tacos de canasta han hecho su entrada en la ciudad. Con apenas 15 días de presencia en Chihuahua, este auténtico platillo mexicano ha comenzado a conquistar [...]
Los tacos dorados son un platillo típico de la cocina mexicana que consiste en tortillas de maíz rellenas de carne, pollo, papa o cualquier otro ingrediente y luego fritas hasta que queden crujientes. Son una excelente opción para una comida o cena rápida y fácil, en esta ocasión prepararemos los [...]
En México es común comer todos tipos de tacos, así que el día de hoy te diremos como preparar unos deliciosos tacos dorados de pollo ahogados en salsa roja. Ingredientes: • 6 tomates• 3 chile serrano• ½ cebolla• 2 dientes de ajo• 1 cuchara de aceite• ½ taza de caldo [...]
Información y fotografías por: Silver Juárez Arce. Los famosos y riquísimos tacos de canasta originarios de Tlaxcala que se venden en la Ciudad de México, llegaron a Chihuahua. En calle Libertad cerca de Palacio de Gobierno instalaron mesa y sillas para vender estas viandas que son famosísimas en la CDMX. [...]