El mamey es originario del área de Mesoamerica, es una de las frutas más populares en México, ha sido tanta su fama que se utiliza para realizar bebidas, postres y de otras recetas que buscan resaltar su sabor, incluso se usa para realizar helados. Los beneficios de esta fruta son [...]
Este pasado 15 de septiembre, celebramos el 213 aniversario de la Independencia de México. Es la fiesta más importante que tenemos como mexicanos, es por eso que realizamos múltiples festejos en compañía de la familia y amigos, es en donde aprovechamos a lucirnos con típicas comidas mexicana, entre ellas, la [...]
La jericalla nace en una de las ciudades que representan más la mexicanidad en el extranjero, es decir, Guadalajara, Jalisco. Se cuenta que este postre lleva el nombre del lugar donde nació una de las monjas que creo este postre, el pueblo se llama Jérica y está en la comunidad [...]
La tinga de pollo es una de las recetas más típicas de la comida mexicana la cual comúnmente forma parte de los guisos en las cazuelas de las fiestas patrias. Ingredientes:2 cucharadas de aceite1 cebolla blanca fileteada2 tomates cortado en cubos400 gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada1 cucharada [...]
Los chilaquiles petroleros es una variación del platillo conocido como “las petroleras”, estás últimas nacieron en la Alcaldía de Azcapotzalco, su base es una tortilla frita de casi 40 centímetros de diámetro, en ella se coloca una cama de manteca, frijoles refritos, capas de algún guiso más carne, se le [...]
Los camarones a la diabla son unos de los platillos mexicanos más solicitados en restaurantes mexicanos. Quizá es mas probable comerlos en semana santa, pero ¿Por qué no prepararlos para este próximo 15 de septiembre y sorprende a tu familia y amigos? Es una receta fácil de preparar y la [...]
Con motivo del Día Internacional del chocolate, te recomendamos este rico postre para compartir con amigos y familia. Ingredientes Para 6 personas Cómo hacer vasitos de chocolate y fresas Dificultad: Fácil Comenzaremos en un bol batiendo las yemas junto con el azúcar. Por otra parte picamos menudo en otro bol [...]
Para que comiences muy bien el día, te traemos este licuado como desayuno, te aportará los nutrientes suficientes que necesita tu cuerpo para el comienzo del día. La pera y la manzana son frutas muy ricas en carbohidratos, vitaminas y minerales, incluso no aportan proteínas y grasas saludables, puedes acompañarlo [...]
La cerveza es la bebida ideal para cualquier tipo de ocasión, ya sea para una reunión con amigos, familia o pareja, compartir un buen trago de cerveza siempre será una experiencia grata. Al ser una bebida alcohólica, la cerveza suele haber controversia alrededor de su consumo, pese a eso, en [...]
Hay cortes de corte que no necesitan de mucho para poder disfrutarlo, uno de ellos es el T-bone, pero para darle un poco de más sabor, te diremos como preparar un Rub para frota esta mezcla a nuestro pedazo de carne, el cual lleva azúcar morena, cilantro, comino, paprika y [...]