Esta receta de ensalada de pollo aparte de ser saludable, dietética y perfecta para las personas que están a régimen, es un plato delicioso y muy alimenticio que además es fácil de preparar.

La ensalada de pollo es obligatoria en tu recetario de cocina, si cumples con algunos de estos dos requisitos:

1.- Mantienes una dieta saludable y equilibrada.
2.- Estás buscando nuevas ideas de platos para preparar con la llegada de la primavera.
Si estas de acuerdo con las dos condiciones. Esta receta de ensalada de pollo es para ti.


Plato Ensaladas, Pollo
Cocina casera y receta saludable
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo total15 minutos
Raciones para 2 personas, 48 calorías


Ingredientes
1 filete grueso de pechuga de pollo cocida de preferencia al grillo a la plancha.
200 gramos de lechuga fresca.
12 tomates cherry picados por la mitad.
1/2 pimiento rojo o amarillo, o ambos
½ taza de aceitunas negras rebanadas.
Aceite de oliva.
Vinagre balsámico o de vino.

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