Esta receta que te dejamos hoy, es otro de los platillos clásicos de la cocina mexicana, estamos hablando el Asado de puerco tradicional. Es comúnmente preparado en los estados de Nuevo León, Coahuila, Zacatecas, San Luis Potosí y Durango, entre otros, ya sea para festejar bautizo, bodas, entre otras celebraciones [...]
Las entomatadas es un platillo muy versátil, económico y fácil de preparar, es una de esas recetas que no deben de faltar en nuestro en el recetario personal, ya que son en verdad muy deliciosas. Es una de las recetas populares dentro de la cocina mexicana, requiere de pocos ingredientes [...]
El platillo que te traemos hoy es uno de los desayunos más típicos en la cocina mexicana, son fácil y económico para preparar, su nombre, huevos Ahogados o también conocidos como huevos abrazados, su nombre se debe a que están literalmente ahogados en una salsa roja o verde. Los ingredientes [...]
Es el momento de que conozcas y que prepares unas deliciosas tortillas hechas a base de nopal, dos de los ingredientes básicos en la cocina mexicana. La receta que te traemos de tortilla de nopal, es muy rica y sin lugar a duda muy saludable. Como ya lo sabemos, las [...]
Este exquisito producto de mar, es uno de los ingredientes más versátiles y uno de los más consumido en todo el mundo, pues ofrece infinitas posibilidades para incorporarlos a distintos platillos. En México, el camarón es uno de los alimentos más apreciados desde la época prehispánica; estos se pueden preparar [...]
Esta receta es muy fácil de realizar, es económica, es ligera y sus ingredientes se encuentran en cualquier supermercado. Además de todo lo anterior, es una sopa muy saludable, pues es baja en grasas saturadas, contiene vitamina B6, tiamina, riboflavina que ayuda a nuestro organismo a que el metabolismo se [...]
Las tortillas de harina es un rico complemento en la cocina mexicana, es consumida en todo el país, sobre todo en el norte. En el norte de México, dependiendo de la zona en que se prepara, se le da diferente nombre que van desde: tortillas de agua, sobaqueras o sábanas. [...]