Nota y fotos por: Silver Juárez Arce En Aldama, una tradición familiar continúa llegando a las mesas a través del trabajo artesanal de productores que mantienen viva la elaboración de productos derivados del membrillo. Entre ellos se encuentra Josefina Gamero Sigala, quien desde hace una década se dedica a preparar [...]
Nota y fotos por: Silver Juárez Arce Aldama, Chih.- El tradicional territorio membrillero de Aldama busca recuperar parte de la identidad que durante décadas distinguió a esta comunidad, luego de que el crecimiento de la mancha urbana provocara la desaparición de buena parte de los árboles y huertas de membrillo [...]
Antes de comenzar la presente nota, se echará por tierra el mito que dice que un árbol plantado en maceta dará frutos más pequeños que uno cultivado en suelo. Los expertos en jardinería señalan que lo que sucede es que dará menos frutos debido a que la copa del árbol [...]