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Gazpacho o sopa de tomate.

El tomate es un ingrediente muy popular e imprescindible en todo el mundo. Es muy versátil, pues tanto lo puedes usar en una ensalada, en salsas, en guisos, pastas y entre otros platillos. En España frecuentemente se usa para preparar gazpacho, el platillo más conocido en esa región, pero aquí [...]

Helado de yogurt sabor crema de cacahuate y cubierta de chocolate

Si amas el helado, te encantará esta receta de todas maneras tienes que probar esta receta. Te enseñaremos en esta ocasión preparar de forma sencilla helado de yogurt con sabor a crema de cacahuate, con una cubierta de chocolate amargo, puedes adornarlo con cacahuate con sal de mar o pretzels, [...]

Dale un descanso al café y prepara un Chai Latte

El chai latte es una bebida que nace en la India, país en donde por años se ha cultivado el té. La palabra “chai” al ser traducida al español significa té. Esta bebida se encuentra estrechamente relacionados con la medicina hindú conocida como Ayurveda. En la actualidad es de un [...]

Atole de chocolate Carlos V

Una de las bebidas típicas en México para días fríos es el atole, en todas sus versiones y sabores. Esta es una bebida calientita que por lo general se prepara con maicena, que es la que la hace tener una consistencia cremosa y espesa. Para su preparación suelen usarse diversos [...]

Col asada en salsa de parmesano y pistache

La col es una de las hortalizas que no es muy bien vista o apetecible para algunos, pero habrá que aprender a mirarla con otros ojos para ver todo el potencial que tiene en muchos platillos. Algo que puede ser tan simple, puede ser preparada al horno para dar un [...]

Sopa de brócoli, zanahoria y queso cheddar

Para estos días fríos o para los días lluviosos, te recomendamos la preparación de una deliciosa sopa o caldo caliente, pues traerán confort a tu cuerpo. Hoy te dejaremos la receta de una sopa, que más que sopa, es una crema, esto debido a la leche y el queso que [...]

Sopa de nopales, elotes y chile guajillo

Esta receta es muy fácil de realizar, es económica, es ligera y sus ingredientes se encuentran en cualquier supermercado. Además de todo lo anterior, es una sopa muy saludable, pues es baja en grasas saturadas, contiene vitamina B6, tiamina, riboflavina que ayuda a nuestro organismo a que el metabolismo se [...]

Salmón a la mostaza y especias

El salmón es unos de los pescados más saludables y versátiles que existen en el mundo culinario. Tiene un alto contenido de proteína y de omega 3 y es de un sabor delicioso. Esta receta será una nueva forma de disfrutar el salmón, su preparación es sencilla y sobre todo [...]